Origem: Meruge – Oliveira do Hospital – Portugal
Peso fatias: Aprox. 600 g; Peso oitavos: Aprox. 800 g
Marca: P BTR – 49 SE
Ingredientes: Perna de suíno, sal, açucares, conservantes (E250 e E252), antioxidantes (E301, E331) e emulsionantes (E450, E451).
Origem de carne: UE
Declaração nutricional por 100 g de produto:
Energia 728 kj/173 Kcal;
Lípidos: 7,4 g, dos quais saturados: 2,45 g;
Hidratos de carbono: <1,0 g, dos quais açucares: 0,5 g;
Fibra: < 1,0 g;
Proteínas: 26,7 g;
Sal: 8,83 g.
Cura Natural.
Conservar em local fresco e seco.
Preparação:
Salsicharia Antiga Geração – Nogueirinha, Meruge 3400 Oliveira do Hospital – Portugal. Tel: +351 238604505.
Presunto de cura natural de uma pequena Salsicharia familiar de perto de Oliveira do Hospital. O presunto pode ser encomendado já fatiado por nós e embalado em condições para manter as características do tradicional Lombo, ou em oitavos (800g) para fatiar em casa.
Perfeito como entrada de qualquer refeição ou para sandes.