Produzido: Licores Serrano (Zimbro)
Origem: Tortosendo – Covilhã – Portugal
Quantidade: 0.7 L
Ingredientes: Junípero, casca de limão, angélica, coentro, kumquat, amêndoa, rosa, canela, noz-moscada e casca de cássia.
Volume de álcool: 40% vol
Volume: 700 ml
Produzido e engarrafado por:
Zimbro – Licores Serrano, Lda.
Parque Industrial de Tortosendo – Covilhã – Portugal
www.licores-serrano.pt; Tel: +351 275957110
Premium dry gin destilado das bagas de zimbro selvagem que vegeta na Serra da Estrela, e de mais nove botânicos selecionados: casca de limão, kumquat, sementes de coentros, cássia, canela, raiz de angélica, noz-moscada, amêndoa e rosa.
Este premium dry gin tem um aroma exuberante, corpo complexo e sabor único. A pureza do ar e as águas puras e cristalinas que alimentam as suas raízes e as bagas de zimbro emprestam uma qualidade extra a este soberbo gin, destilado em alambique de cobre tradicional.
Notas de prova
Aroma: clássico cítrico, zimbrado, complexo;
Paladar: predominância dos elementos cítricos;
Final: seco, duradouro de zimbro e especiarias.
Sugestões para servir:
Clássico: zimbro, cardamomo, zest de limão e água tónica premium.
Frutado fresco: maçã, hortelã, zimbro e água tónica premium.
Alternativo: kumquat, pau de canela e água tónica premium.